Kamis, 03 Februari 2011

Cookies Selai Kacang

150 gr roti tawar (jemur setengah kering, blender hingga menjadi tepung)
100 gr margarine
150 gr gula halus
4 butir kuning telur
1 butir putih telur
150 gr selai kacang
20 gr coklat chip
Kocok margarine dan gula halus hingga rata
masukkan kuning telur dan putih telur satu persatu ke dalam kocokan margarine, lalu masukkan tepung roti tawar kering selai kacang dan vanili. Aduk hingga rata dan menjadi adonan.
Siapkan loyang, yang telah diolesi margarine
ambil 1 sdt adonan, tata di atas loyang beri masing-masing adonan coklat chip di atasnya
Oven selama 20-25 menit, suhu 150 C
untuk : 40 biji

Tidak ada komentar: